酸辣蒜薹肉沫

作者： 芊小芊的芊

用料

• 蒜苔 一小把
• 肉末 适量
• 生抽 1小勺
• 料酒 1小勺
• 姜末 少量
• 蚝油 1小勺
• 蒜 1瓣
• 淀粉 1小小勺
• 盐 少许
• 酸小米椒 2个
• 酸胡萝卜 1根
• 酸豆角 少许

酸辣蒜薹肉沫的做法步骤

步骤 1

肉剁沫，加盐少许，生抽，蚝油，姜沫，蒜泥，少量淀粉，料酒，腌制备用

步骤 2

蒜薹切沫，酸胡萝卜切丁，酸豆角切沫

步骤 3

起锅烧油，炒肉沫，加入配菜，放少许盐调味，起锅放鸡精。😋😋

菜谱创建时间：2020-03-26 12:48:23