香煎土豆泥

作者： h莉

入口绵软，香气扑鼻。配上白芝麻或者番茄酱，不要太好吃啦😃

用料

• 土豆 1个
• 油 5克
• 盐 3克
• 孜然粉或者是烧烤料 1勺
• 葱花 适量

香煎土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切成片儿，冷水上锅，上汽后蒸20分钟，

步骤 2

平底锅放少量油，加葱花爆香。

步骤 3

放入蒸好的土豆片儿，边炒边压成泥。随后加入盐、孜然粉或者是烧烤料。

步骤 4

直接装盘儿，或者是用一个碗儿整形。

步骤 5

扣在盘子里撒上白芝麻或者番茄酱就可以享用美味了。

香煎土豆泥的小贴士

一定要用不粘锅，并且全程小火炒土豆泥。

菜谱创建时间：2020-03-26 12:46:11