清爽麻汁拌面

作者： 美食威海姚厨

用料

• 面条 300克
• 芝麻酱 30克
• 味达美 30克
• 白糖 20克
• 陈醋 50克
• 老干妈辣酱 适量
• 辣椒油 根据个人口味
• 香油 10克

清爽麻汁拌面的做法步骤

步骤 1

面条 煮熟凉水冲凉控干水份，加香油拌匀。防止面条变干粘一起。

步骤 2

碗中加芝麻酱少许矿泉水调匀，加入辣椒酱，味达美，糖，陈醋，葱花，香菜，蒜末，辣椒油（最好用辣椒面自己炸的）调匀。

步骤 3

调好料水倒入面条中，加点自己喜欢青菜拌匀即可。

菜谱创建时间：2020-03-26 11:31:00