香蕉磨牙棒~宝宝辅食(可做南瓜 紫薯版本)

作者： Amy萌要做超棒的美厨娘

娃最近总是自己把牙搓的bangbang响，我总担心牙会断，哈哈，磨牙棒赶快做起来~

用料

• 香蕉 1根
• 面粉(普通面粉) 250克
• 鸡蛋 1个(根据娃是否过敏，可只放蛋黄，也可不放鸡蛋)
• 我没放水！ 0克

香蕉磨牙棒~宝宝辅食(可做南瓜 紫薯版本)的做法步骤

步骤 1

准备好材料~ 面粉称好放在和面的盆里 香蕉掰成一段一段的，打成泥。(直接打总是把刀绊住，我又拧开杯子用勺子按了几下，总之要把香蕉弄成泥。如果是很干到香蕉，就要加一点点水再打，一定要少加水，不然后边就成面糊啦) 香蕉也可以用南瓜和紫薯代替，把南瓜或紫薯切成块，放在小盘子中上蒸锅蒸15分钟，蒸熟晾凉后按成泥，用来和面。

步骤 2

鸡蛋直接打在面粉里

步骤 3

加入香蕉泥，用筷子轻柔搅拌成絮状，静置5分钟，让面和香蕉泥熟悉一下彼此，再下手和面。

步骤 4

把面和成光滑的面团。我这个图不太光滑，拍照拍早啦 这一步时如果面实在干，就加一点水;反之加面。不要加太猛，不然就要进入加面加水的蠢循环啦😂 实践证明，稍微不光滑一些，也能做成功的。毕竟是硬饼干，最后都会烤成硬邦邦的，干点湿点都不要紧。 活好的光滑的面团盖上保鲜膜或任意一个锅盖，静置30分钟醒一醒，给面团点时间做好被烤的准备。

步骤 5

醒好的面团手感超好，可以擀面饼啦

步骤 6

面饼擀成半厘米厚就可以了，切成正方形，切下去的下脚料重新揉成面团，再擀，再切，一直迭代到所以面团都变成长方形或正方形的饼。 因为烤时如果有尖角的话，尖尖会很容易烤糊，所以一定要切成平的边缘。

步骤 7

长方形或正方形的饼切成一厘米宽 手指头长(6-7厘米)的小条

步骤 8

烤箱180度上下火预热5分钟。同时，在烤盘上撒一些干面粉(我看有些妈妈会洒炒熟的糯米粉，real精致，大家可以尝试)，把上一步中切好的小条条扭一下，放在烤盘上。前一阵看《想见你》太沉迷了，我情不自禁的做了几个莫比乌斯环，哈哈哈，大家也可自由发挥哟~

步骤 9

入烤箱 上下火180度 烤25分钟。每个烤箱温度活力不一样，第一次烤时一定要盯着点，别烤糊了。考两次就能掌握好自家适合的温度了，就不用看着烤啦 烤熟放凉之后，装入密封罐，我家娃一般一周就吃完啦(连吃带嚯嚯，也是有点浪费)

步骤 10

这是用南瓜做的，娃也很喜欢。 提示: 做完饭洗完手一定要厚涂护手霜哦，繁重的家务一直在摧残我娇嫩的双手，我要抗争！

菜谱创建时间：2020-03-26 11:15:48