G&G 加拿大野生海参,参滋味菜谱专用的海参!
食材一览图,忘了摆青豆。
热锅热油后爆香蒜蓉
把已经泡好鹰嘴豆倒入锅中,翻炒均匀。
加水满过鹰嘴豆,大火烧开小火煮20分钟。
加入G&G海参
翻炒均匀,大火烧开然后继续小火煮10分钟。
最后5分钟加入虾仁
紧接着加点蠔油和蒸鱼豉油。
翻炒
稍稍收汁撒上青豆焖一下就好。
上盘,美味可口!
拉近点看看
再拉近一点,不想来一口吗?
鹰嘴豆没有时间泡的话,高压锅压10分钟,然后煮的时候也减少10分钟就好,喜欢吃比较软糥的海参就可以在放鹰嘴豆的时候一起煮了。特别强调是蒸鱼豉油是觉得更搭配海鲜,更提鲜!