G&G 加拿大野生海参,参滋味菜谱专用的海参!
配料准备,葱切碎,蒜切成小颗粒,海参切成小丁。胡萝卜玉米豌豆四季豆用的冰冻的,已经是熟的了,如果是生的,要断生。
锅加热放油,八成热放葱蒜爆香。
加入海参丁翻炒5分钟左右,直到香味飘出,加入半勺生抽再炒三分钟。
加一个滋滋作响的视频,各种味道融合在一起。
盛盘待用
油锅里不用继续放油,放入米饭,中火把米饭炒散,加入炒好的海参丁继续翻炒。
最后加入橄榄菜翻炒均匀。
就可以享受美味了,真的超级好吃,一口气吃两碗。
增加一个吃的细节图吧,瞬间碗就见底了。
1,从头到尾没有放盐,因为生抽和橄榄菜都有盐味。我本身吃的淡。 2,海参泡发到筋有点脆,并没有完全泡发,炒的那几分钟刚好让海参吃起来炒鸡Q糯。 3,米饭最好用隔夜饭。 4,图片橄榄菜我只放了一半,这些都可以根据自己的爱好添加。