炸酱面吧

作者： JiNX

我这个是用家里现有材料做的，不算正宗，味道还可以

用料

• 全麦粉和面粉 80克
• 盐 1克
• 水 适量
• 黄瓜 1根
• 黄豆酱 30克
• 肉馅 300克
• 胡萝卜 三分之一根
• 葱姜蒜 适量干

炸酱面吧的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜随随便便切切（反正我没有刀工怎么切也只能这样了）

步骤 2

炸酱（正儿八经的该用干黄酱，肉也是肥瘦分开切丁儿的，我这是剩的）炒肉的时候加点料酒蚝油。

步骤 3

面粉混合，加点点盐，活成一个硬点的面团，盖上盖子醒一会儿。擀面。

步骤 4

切。（请忽略我那参差不齐的下刀）

步骤 5

配菜切丝

步骤 6

煮面

步骤 7

好了过凉水

步骤 8

嘿嘿

步骤 9

顺手拌了个油麦菜

步骤 10

吃吧

菜谱创建时间：2020-03-26 07:09:13