电饼铛做的煎饼

作者： 秀色可餐是最高境界

因为疫情的缘故买不到煎饼吃，在家带娃正好有时间做，“自己动手，丰衣足食”(´｡✪ω✪｡｀)

用料

• 面粉 克
• 绿豆面
• 水 克
• 十三香
• 盐 克
• 豆瓣酱 勺
• 鸡蛋 个
• 腐乳
• 熟芝麻

电饼铛做的煎饼的做法步骤

步骤 1

绿豆粉，面粉，适量盐（不需要太多，因为煎饼做好以后还得抹酱料），适量十三香

步骤 2

倒水搅拌至流水状即可

步骤 3

准备豆瓣酱，添加少许水

步骤 4

豆腐乳汁

步骤 5

鸡蛋

步骤 6

因为没准备果子，只能加火腿和骨肉相连了

步骤 7

电饼铛预热，放入两勺面糊，，用刮板摊匀即可

步骤 8

等大概三分钟左右，掀开电饼层看看，起大泡了就可以用木铲把煎饼铲起（起大泡的图片没时间拍了），继续放入电饼铛，打入一颗鸡蛋

步骤 9

用刮板把鸡蛋打碎摊开

步骤 10

盖上电饼铛盖子，等鸡蛋基本凝固就可以反面了（刚要凝固的时候可以撒上熟芝麻，这里忘记拍照了）

步骤 11

抹上豆瓣酱，腐乳汁，放上火腿，骨肉相连等。

步骤 12

出锅了

步骤 13

好吃😊

步骤 14

出成果了\^O^/

步骤 15

家人很喜欢吃(^_^)

电饼铛做的煎饼的小贴士

浆糊不要太浓稠

菜谱创建时间：2020-03-25 22:48:27