烤箱版烧烤（极简）

作者： 王高兴在此

用料

• 孜然粉 四勺
• 五花肉 以铺满烤盘为准
• 烧烤酱（超市有卖哦） 一袋
• 姜片 四片
• 洋葱 一颗个
• 孜然粉 勺

烤箱版烧烤（极简）的做法步骤

步骤 1

肉切片，加入烧烤酱（配比按酱汁说明） 洋葱丁 姜片

步骤 2

腌制两小时

步骤 3

烤盘铺锡箔纸，摆放肉片（最好肥瘦相间，为了出油不沾）

步骤 4

烤箱上下200℃预热五分钟

步骤 5

放入烤盘和肉，上下200℃，二十分钟（视情况而定，因为每个人切的大小不一，肉嫩并且熟了为准）（此时打开烤箱，记得录下一段视频哦，滋滋跳动的油泡和金黄肉片特别适合晚上观看）

步骤 6

取出，翻面，撒孜然粉

步骤 7

放入烤箱，继续考五到十分钟（喜欢肉嫩就短一些时间）

步骤 8

烤完肉取出后，可借用此时的烤盘，将腌肉里的洋葱丁放入，平铺，烤七分钟取出。（甜甜脆脆解油腻）

步骤 9

搭配推荐:薄饼加甜面酱加烤肉和烤好的洋葱或者小葱，完美搭配(づ ●─● )づ （薄饼巴掌大，最薄，不放油烙熟就好，等待烤肉的时候完全可以哦）

步骤 10

惊喜:来一杯可乐吧😄快乐加倍哦😊

菜谱创建时间：2020-03-25 22:33:35