无敌简易的烤小羊腿

作者： 陈小白ccccc

这个烤的是小羊腿，大概就是羊小腿那一小节，虽然操作非常简单粗暴，但味道还是蛮好的，适合手残的懒人

用料

• 羊腿 5只
• 盐 适量
• 辣椒粉 1勺
• 孜然粒 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 生抽 3勺

无敌简易的烤小羊腿的做法步骤

步骤 1

把羊腿洗干净，用刀划开一些口子，把盐粒均匀的抹在羊腿上

步骤 2

腌制两个小时左右，调酱汁：辣椒粉（根据能吃辣的程度放吧）、胡椒、孜然、生抽调匀

步骤 3

两小时后，把酱汁均匀涂在腌好的羊腿上

步骤 4

烤箱上下火230度预热5分钟，烤盘放中间层烤制25分钟左右，因为烤箱品牌不同，这个时间要自己掌握，可以先烤20分钟之后切开口观察下肉熟的程度

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2020-03-25 22:04:46