葱香蚕豆

作者： 如风田田

用料

• 葱20克 油20克 蚕豆300克 盐3克 生抽10克 糖5克 水50克

葱香蚕豆的做法步骤

步骤 1

蚕豆剥皮洗净备用，最好现买现吃，一放就不新鲜了

步骤 2

主锅加入20克油，20克葱，设定4分钟/Varoma/反转小勺爆香

步骤 3

主锅加入300克蚕豆，加入生抽10克、盐3克、水50克，糖5克，设定13分钟/120度/反转小勺翻炒，最后剩5分钟时把温度拧到Varoma散散水蒸汽

步骤 4

外皮虽然没破，里面已经很软烂了，装盘享用，小朋友很喜欢😋

步骤 5

欢迎一起交流美食～

菜谱创建时间：2020-03-25 20:57:15