果仁大列巴

作者： SunshineGiada

用料

• 普通面粉 680克
• 细砂糖 120克
• 酵母 10克
• 盐 6克
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 140克
• 黄油 50克
• 核桃仁 照着自己需要的
• 葡萄干 看自己需要的

果仁大列巴的做法步骤

步骤 1

除了干果其他依次把这些材料和成面团，然后发酵3小时左右，然后继续揉面排气，分成两个，面压平上面摆果仁就可以

步骤 2

卷成如图，再醒发15分钟

步骤 3

在上面划刀口露出果仁，刷蛋液

步骤 4

烤箱预热10分钟，然后190度烤20分钟就搞定

果仁大列巴的小贴士

如果想做的比较有嚼劲就用高筋面粉，普通面粉会松软，但也超级好吃

菜谱创建时间：2020-03-25 20:46:38