准备好材料
把蛋清打发
打发好的蛋清分三次加入
蛋清蛋黄面粉搅拌均匀
放置盆里要振两下振出气泡
烤箱预热、放置烤箱中上下火150度30分钟左右、转100度10分钟左右(烤箱根据自己的烤箱脾气设定)
烤 成这样完全熟透了
蛋糕坯出炉,要等到凉了之后在取出蛋糕坯
取出蛋糕坯
我做的是两次蛋糕中间放芒果夹心
打发奶油糖分三次加入喜欢什么颜色的奶油可以自己搭配颜色
奶油打到7分就可以了
我另外还打了紫色奶油
打好的奶油用奶油袋子装起来放冰箱冷藏半小时左右
开始制作蛋糕抹面
芒果夹心
根据自己喜欢的风格做
完成✅
完成✅
自己动手做的蛋糕🎂味道超美味