木瓜椰奶冻

作者： 美丽心情_m6nu

木瓜椰奶冻，漂亮又好吃😋

用料

• 木瓜1 个
• 椰浆370 克
• 白糖30 克
• 吉利丁粉10克

木瓜椰奶冻的做法步骤

步骤 1

选大肚一点木瓜，这样才有多点空间放椰汁，颜色要选深色一点熟的木瓜才甜

步骤 2

用勺子把中间的籽挖出来

步骤 3

冲洗干净凉干水分

步骤 4

把木瓜装满水后称一下水的重量，就称多克的椰浆就可以了

步骤 5

把吉利丁粉和白糖倒入椰浆里

步骤 6

椰浆隔水加热把吉利丁粉和白糖至融化

步骤 7

接着将椰奶倒入挖好的木瓜中，

步骤 8

木瓜下面放一个碗当托，

步骤 9

将切下的木瓜当作盖子盖回去，用牙签固定

步骤 10

防止窜味木瓜开口处上铺上保鲜膜，然后整个放入冰箱冷藏室冷藏2小时以上，使椰奶完全凝固即可；

步骤 11

最后取出木瓜，用刀切成小块，好吃又好看的木瓜椰奶冻就做好了，做法是不是非常简单，喜欢的话，你也可以试试~

步骤 12

可以吃啦！

木瓜椰奶冻的小贴士

木瓜可换成哈密瓜等其他水果； 有人喜甜，砂糖可自行增减。

菜谱创建时间：2020-03-25 19:44:21