野香葱炒鸭蛋

作者： _Blanche。

春季时令—野香葱炒鸭蛋。 只要春天才有，今天带娃去看油菜花，看见老奶奶有卖野香葱就买了把，晚上加上鸭蛋一起炒，满屋子都飘着香味！咬一口清香扑鼻，真正是大自然的馈赠 ​。🤗

用料

• 野香葱 1把
• 鸭蛋 3个
• 盐 适量
• 鲜酱油 1勺
• 蚝油 1勺

野香葱炒鸭蛋的做法步骤

步骤 1

食材准备： 1.野葱洗干净； 2.准备三个鸭蛋。

步骤 2

1.鸡蛋加少许食盐和料酒打成蛋液； 2.香葱切小段。

步骤 3

起油锅，等油温热后。倒入蛋液，翻炒至蛋块盛出备用。

步骤 4

再锅里加少许油，倒入香葱翻炒均匀。

步骤 5

再把蛋块倒入，加适量酱油和蚝油调味，翻炒均匀即可。

步骤 6

一碗满屋飘着香味就可以上桌了。

菜谱创建时间：2020-03-25 19:43:41