春的味道，五彩菠萝炒饭

作者： 羽蕾

三月的菠萝味浓鲜香，给多彩的春天增添一美味，五彩菠萝炒饭，配上自己腌制的柠檬爽口萝卜条，鲜腻！把挖菠萝壳流出的汁拌上酸奶，美腻！

用料

• 食材:菠萝 1个
• 米饭 1碗
• 虾 4只
• 洋葱 半个
• 青豆，玉米粒 1小把
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1段
• 午餐肉 2片
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽，耗油 各一勺
• 白胡椒粉和料酒 各一勺

春的味道，五彩菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

1，鲜虾冷冻后拨壳挑出虾线 2，用胡椒粉和料酒腌制上

步骤 2

1，菠萝从一侧切一小半下来 2，留大的一半用，用水果刀在菠萝肉中划出一小格，用勺子把菠萝肉挖出，挖出的肉用淡盐水泡一下

步骤 3

1，准备好所有食材 2，把胡萝卜，青豆，玉米粒，虾分次用滚水烫一下

步骤 4

1，锅中放油，把鸡蛋炒出来，炒鸡蛋时放一点点水，炒出来的鸡蛋比较柔软口感好 2，锅中再次放油，以此放洋葱，午餐肉，玉米粒，青豆，胡萝卜，虾，翻炒一会，放入生抽

步骤 5

1，放入准备好的熟米饭翻炒，最后放入菠萝丁炒匀 2，最后放入一点耗油，和适量盐，味精。鸡精我没放，本来食材都够鲜的了

步骤 6

1一盘色香味美的五彩菠萝炒饭就做好了 2，再配上我自制的爽口柠檬萝卜条，有没有诱到你呢？饿了吧，开吃...

步骤 7

把挖菠萝壳剩下的汁拌上酸奶，放在冰箱里冷藏片刻之后，一份餐后甜点，是不是好美腻，不能吃凉的，也可直接食用哦！

春的味道，五彩菠萝炒饭的小贴士

米饭🍚要硬一点的，要不炒出来影响口感和食欲哦！ 里面的食材随你意哦，喜欢什么就放什么哦！ 虽有点小繁琐，但看到一份色香味美的食物，是不是心情也大好哦， 最美的春天配最美的食材！

菜谱创建时间：2020-03-25 17:20:57