先熬葱油,小葱切段,锅中油热先下葱白炸一下,再加入葱叶,拿一个碗做调料,老抽生抽白糖耗油加在碗里搅匀
葱小火炸干,倒入碗里的调料,开一下大火,起泡泡了马上关火,然后倒入芝麻
装瓶
冷了放冰箱保存
另拿锅烧水下面条,要用方便面的面饼或者圆棍棍面,这种面才好拌开,面条不要煮太软,煮好沥干水分倒入碗里拌上葱油料汁装盘就可以开吃啦
这个是方便面面饼做的,很爽滑Q弹
这个是棍棍面做的,也非常棒
开吃
面不要煮太软,要不然会腻成一团拌不匀 葱炸稍微老一点更香