肋排红烧鲍鱼（小美版）

作者： 大青衣之水天一色

用料

• 酱油 4勺
• 葱 根
• 姜 2片
• 料酒 16g
• 酱油（李锦记红烧汁） 30g
• 8头鲍鱼 8只
• 肋排 500克

肋排红烧鲍鱼（小美版）的做法步骤

步骤 1

小美洗肉，用网锅，5分钟/50度/速度5

步骤 2

2.肋排烧煮：所有调料和肋排放入主锅，40分钟/100度/反转小勺

步骤 3

3.鲍鱼同煮：放入鲍鱼，，开小盖，10分钟/V/反转小勺

步骤 4

4.颠锅：10秒/反转速度2；出锅

菜谱创建时间：2020-03-25 11:22:37