水开后把面条放进去煮 煮成8分熟就行(太软啪的面条炒着不好吃!!)取出后放入少量油拌均 顺手把配菜都切好 没太大要求 自己喜欢怎么吃就可以切
少许热油起锅 放入切好的腊肠 等腊肠有点焦焦的时候打入两个鸡蛋 炒散 再加入其他配菜 然后再加入面条 按照自己的口味加调料 酱油 蚝油 必须要炒均 青菜最后再放!哦 对了 放入面条后请用中小火!不然会糊!中途如果觉得太干可以加点水~不要再放油不要放油不要放油!!!!!
热狗 榨菜都可以放!!!最后也可以再来个煎蛋!!完美!绝配!!疫情期间小伙伴馋哭了 然后又给每人做了一盒打包送上门~
油不要放得太多也会腻的!喜欢吃芝士的可以炒好后可以顶端放马苏里拉芝士 放入微波炉打至芝士融化 (自己一个月吃了一斤芝士 呜呜呜) 榨菜喜欢吃的可以放!和腊肠也是绝配!