🐚烤箱版蒜蓉粉丝贝壳🐚

作者： 长得好看嘴又甜

哈哈哈哈，要说起故事啊，我可得好好给大伙儿讲一下，就这道菜，做他的目的不为别的！就是为了我这张小馋嘴！来看看怎么做的吧！

用料

• 粉丝 适量
• 生蚝 若干
• 大蒜 一头
• 小米辣 一根
• 香菜 一根
• 蚝油 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 1勺
• 生抽 3勺
• 白糖 1勺
• 孜然粉 1勺
• 食用油 3勺
• 料酒 半勺

🐚烤箱版蒜蓉粉丝贝壳🐚的做法步骤

步骤 1

粉丝提前煮一下，过冷水后将水倒干。准备材料如上！

步骤 2

将剥好的生蚝肉放在烤盘里，我的烤盘是陶瓷的。（也可以是其他贝类，依照自己口味，不喜欢的也可以不放贝壳，放娃娃菜！）

步骤 3

调灵魂料汁，大蒜末内依次加入事先准备好的调料，搅拌均匀！本调料适用一切蒜蓉烤制的食物，简直是美味到爆炸！

步骤 4

在贝壳肉上先均匀放入一些调料

步骤 5

铺一层粉丝再放一层调料

步骤 6

再放粉丝和调料，然后用锡纸包好，送入烤箱

步骤 7

200度烤15分钟，根据自家烤箱脾气来，烤十分钟后，可以把盖在上面的锡纸拿掉，也可不拿。拿掉就是能让水分出来一点！

步骤 8

出烤箱后撒上小米辣和香菜，哇～一道美味的贝壳粉丝就做好啦！

🐚烤箱版蒜蓉粉丝贝壳🐚的小贴士

朋友们，孜然粉和白糖是这个调料的灵魂！注意我家勺子比较大，大家再放调料的时候一定要根据实际准备的食材量加减，生抽蚝油都有咸味，口轻的朋友可以选择不放盐！最后大美祝大家生活愉快！💕

菜谱创建时间：2020-03-25 00:51:05