韭菜虾仁猪肉饺

作者： 奕吃易忘

主要是自己做了觉得不错，记录一下

用料

• 韭菜 250克
• 虾仁 大的差不多10个
• 鸡蛋 2个
• 鸡精 1勺
• 猪肉 600克
• 盐 少许
• 蚝油 2勺
• 玉米油 60克
• 水 67克
• 香菇 8朵
• 榨菜 70克
• 花椒油 2勺
• 料酒 1勺
• 白糖 少许
• 饺子皮：
• 中筋面粉 600克
• 清水 300到310克
• 盐 4克

韭菜虾仁猪肉饺的做法步骤

步骤 1

香菇要切小丁，挤水。鸡蛋需要炒成鸡蛋花。榨菜记得剁碎！虾仁切成小粒。水，最好分次加入。韭菜最后加入。

步骤 2

饺子不要包大了。

菜谱创建时间：2020-03-25 00:13:19