锅里加入适量水。黑豆清洗一下,放入锅内,+当归+金银花+鸡蛋,红枣撕成块或条,加入。开大火,煮开
煮开后,转小火,加黑糖。把鸡蛋捞出,剥壳之后再放进去。 除了当归,其他食材都吃掉,汤趁热喝完。
1.金银花一天的量不能超过40根。 2.黑豆喜欢吃软一点的,可以提前浸泡1小时。 3.煮中药材最好不要用铁锅或铝锅。