清蒸肉沫香芋丝

作者： 小嘉子kaka

用料

• 香芋 半个
• 猪肉 100g
• 生抽 3汤匙
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 食用油 适量
• 葱 适量

清蒸肉沫香芋丝的做法步骤

步骤 1

香芋去皮洗净，切丝摆入盘中

步骤 2

猪肉剁成肉沫

步骤 3

加少许盐、生抽、生粉拌均匀

步骤 4

锅内热油，将肉沫炒散，加入半碗水，加1汤匙生抽，煮开

步骤 5

将炒好的肉沫汤汁一起浇在香芋丝上，入蒸锅，蒸8-10分钟

步骤 6

切适量葱花

步骤 7

蒸好后取出，撒上葱花，淋2汤匙生抽，锅内放入适量食用油，烧热浇上即可

步骤 8

粉粉糯糯香芋丝

菜谱创建时间：2020-03-24 19:44:39