家常玉米烙

作者： 懒羊羊要当大厨

终于快开学了，想趁这段时间学做点新菜，让宝宝爱吃长高高。

用料

• 玉米粒 280克
• 玉米淀粉 25克
• 糯米粉 25克
• 色拉油 约150克
• 白糖 少许

家常玉米烙的做法步骤

步骤 1

1.买水果玉米2根，剥粒，称280克。冷水下锅煮开三分钟，关火，倒出，沥水，放凉 2.将25克糯米粉和25克玉米淀粉撒在玉米粒上，带手套抓匀

步骤 2

3.平底锅倒油没过锅底，烧到冒烟，关火，倒出一半。 4.玉米粒倒入锅中，整平，小火，等底部成型，倒入刚倒出的热油，小火煎至金黄，关火 5.倒出多余的油，装盘，撒糖

步骤 3

吃了剩这点，才想起拍照

菜谱创建时间：2020-03-24 14:54:00