1.食材的准备:胡萝卜切条,切小点
2.面条加调料,与胡萝卜混合,加入鸡蛋,加入面粉,搅拌均匀,注意控制水份。
3.加油(多油),煎至两面金黄。起锅装盘。
4.可以放点黄瓜
注意水份控制。有条件的可以放入少量亲亲肠,加点甜面酱,老干妈做拌料。老干妈,拯救做不好的饭菜。