【大宇料理锅】能让你添饭的硬菜三汁焖锅

作者： 大宇DAEWOO精致厨房

用料

• 大宇多功能料理锅 1台
• 鸡翅 10个
• 虾 10只
• 洋葱 1个
• 红薯 1个
• 土豆 1个
• 芹菜 3根
• 红椒 半份
• 青椒 半份
• 胡萝卜 半根
• 莲藕 适量
• 莴笋 适量
• 香菜 适量
• 生姜 适量
• 葱 适量
• 大蒜 适量
• 甜面酱 60克
• 番茄酱 30克
• 耗油 60克
• 蜂蜜 20克
• 叉烧酱 20克
• 生抽 10克
• 料酒 适量

【大宇料理锅】能让你添饭的硬菜三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净吸干水份后，用刀在表面划上几刀，方便入味。

步骤 2

鸡翅加入料酒、生姜、葱、黑胡椒粉和柠檬汁腌制半小时左右。

步骤 3

虾处理好虾线洗干净加入调味料腌制入味

步骤 4

胡萝卜、红薯、土豆、莴笋、莲藕切块装入盆中，用少量玉米油和黑胡椒粉腌制半小时。

步骤 5

洋葱、青红辣椒、芹菜、切块备用。

步骤 6

醬汁混合搅拌备用。

步骤 7

预热大宇多功能锅，倒入适量玉米油。

步骤 8

把生姜、葱和蒜瓣爆香。

步骤 9

倒入所有配菜翻炒均匀。

步骤 10

倒入三分之一醬汁翻炒均匀。

步骤 11

盖上锅盖焖15分钟左右，中途可以翻炒几下。

步骤 12

然后均匀的码上鸡翅和虾。

步骤 13

然后倒剩余的酱汁。继续盖上锅盖焖20分钟左右。

步骤 14

撒上香菜即可享用。

菜谱创建时间：2020-03-24 12:06:42