首先把糙米,红米,紫米提前泡3小时,东北大米不需要泡,洗好干净放进电饭锅按上杂米饭键去煮,牛肉把开水去掉血沫捞出来清洗干净用大蒜、鸡精、胡椒粉、黑胡椒、少许蠔油、酱油去腌製一个小时,腌製好的牛肉放进不粘锅去煎即可,西兰花、玉米,红萝卜,鸡蛋用水煮熟就行,最后装盆摆好,撤点黑胡椒、油醋汁即可。