菠萝饭

作者： 小棉袄_ktqb

用料

• 米饭 2碗
• 菠萝 半个
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 1个
• 火腿 两片
• 虾仁
• 青豆玉米 一碗
• 香葱 一点点

菠萝饭的做法步骤

步骤 1

半个菠萝要竖切，底部去掉，以便挖出菠萝肉，去掉底的菠萝皮用盐水洗干净摆盘放好。

步骤 2

菠萝肉，火腿，虾仁切丁，鸡蛋打散炒好

步骤 3

米饭预先加热一下，热的饭比较好炒。

步骤 4

锅里加油，可以稍多一点，会比较香，加虾仁粒，炒到变色，加料酒，再继续放火腿粒和青豆玉米，大家都翻炒均匀之后依次加米饭，菠萝肉，鸡蛋，最后加盐黑胡椒调味，出锅前撒香葱，摆在菠萝皮中，很好吃，也很有风味

菜谱创建时间：2020-03-23 22:56:05