杏鲍菇卷肉

作者： 饭饭o_c

用料

• 五花肉切片 适量
• 杏鲍菇 2个
• 大蒜 1瓣
• 盐 少许
• 淀粉 适量
• 酱油 1勺
• 酒 2勺
• 味淋 1勺
• 麻油 1勺
• 黑胡椒 适量

杏鲍菇卷肉的做法步骤

步骤 1

准备食材。杏鲍菇洗一下，肉解冻。

步骤 2

杏鲍菇切4瓣，用五花肉包好。撒点盐、黑胡椒和淀粉。

步骤 3

锅里倒入麻油，中火热油。加入蒜片，加入杏鲍菇先煎一下肉的表面。再盖上锅盖小火焖2-3分钟。最后加入酱油、酒、味淋中火收汁。

步骤 4

装盘后撒点胡椒就好啦。

菜谱创建时间：2020-03-23 22:45:08