蒜蓉烤金针菇

作者： 闵小白的小日子

用料

• 金针菇 1把
• 蒜 5瓣
• 小米椒 2个
• 葱花 2根
• 生抽 3勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许

蒜蓉烤金针菇的做法步骤

步骤 1

准备好所有用料

步骤 2

烤盘中铺两层锡纸，一层防粘，一层捏成盘状，将金针菇包裹起来。

步骤 3

做蒜蓉酱：炒锅热油下蒜蓉、小米椒，加入盐、鸡精、生抽炒香，加少量热水烧开。

步骤 4

金针菇上淋上蒜蓉酱，撒葱花。

步骤 5

根据自己家烤箱的脾气设置温度时间，我家的是预热170度5分钟，放入烤盘后170度20分钟，金针菇就烤好了，看自己的喜好可以中途刷一次油。

步骤 6

烤好后撒新鲜葱花，就完成啦～

菜谱创建时间：2020-03-23 21:28:53