任意疙瘩汤

作者： 则柠

这几天意面吃的太多了，姐姐说你晚餐可以尝试其他的比如疙瘩汤。可是自己从来没有做过，今晚第一次做还挺成功的，小疙瘩面也很有嚼劲。

用料

• 面粉 80克
• 西兰花 3小朵
• 口蘑 3个
• 西红柿 1个

任意疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

面粉加水开始可以用筷子慢慢搅拌，到逐渐成团时在用手揉，最后撒点面粉防止粘黏。

步骤 2

汤里的蔬菜可以随个人喜好添加。

步骤 3

热锅下蔬菜翻炒几下加水煮沸，将面团压扁用厨房剪剪成小条状下入锅中，再煮两到三分钟即可。

任意疙瘩汤的小贴士

这份晚餐我做的很随意，蔬菜是冰箱里还剩的，面粉和水的比例也是边搅边看的，最后成品还不错，想着不成功下次再做，多试试就能找到做菜的感觉。

菜谱创建时间：2020-03-23 18:36:47