芦蒿炒香干

作者： 为丫写谱

芦蒿春天最是鲜嫩，和茼蒿一样，炒菜只要放点盐，其它啥都不放味道也是很鲜美，唇齿留香。

用料

• 芦蒿 250克
• 香干 3块
• 盐 2克
• 蒜 2瓣

芦蒿炒香干的做法步骤

步骤 1

芦蒿摘去老根，摘成寸许长的段，香干切粗条，蒜拍成泥。

步骤 2

锅热了倒少许油，撒点盐，下蒜泥爆出香味，倒入香干翻炒半分钟，倒入芦蒿，沽少许开水大火翻炒两分钟就可出锅了。

菜谱创建时间：2020-03-23 18:25:31