零失败的烤箱版新奥尔良烤翅

作者： 贺大厨养成记

《贺大厨养成记》第三集 简简单单，没有繁杂的步骤，不需要有任何做饭基础就能做出的新奥尔良口味的烤翅。很担心大家学会了会不会把鸡翅吃涨价了啊，哈哈😄

用料

• 鸡翅 500g
• 奥尔良酱料 一袋

零失败的烤箱版新奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅清水洗白白，沥干水分。

步骤 2

鸡翅正反面各划三刀，以便腌制更加入味。

步骤 3

倒入酱料，给翅膀子来个温柔的全身按摩，覆盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一下午，也可一夜，越久越入味。

步骤 4

烤箱底下铺一层锡纸（烤翅会流出大量鸡油，不好清洗）。 将腌制好的鸡翅放在烤网上。

步骤 5

预热烤箱，放入鸡翅。 上下火230度约15分钟后，翻一面（口味重的，这时候可以把腌制鸡翅容器里的酱料再给鸡翅刷一遍），转180度，再来15分钟（每5分钟翻一下面）。

步骤 6

漫长等待期间，一边吸溜口水，一边再来根烟。 做饭不抽烟，香味少一半。这句话谁说的来着？？

步骤 7

哇！成品出炉，味道不输肯某基！😝

步骤 8

这是我用的酱料。 其实什么牌子的酱料无所谓，主要是看腌制的时间够不够长，入不入味。

菜谱创建时间：2020-03-23 18:15:40