1.准备材料,寿司醋,糖,沙拉酱,金枪鱼罐头,2.米饭晾凉打散
米饭打散后加入寿司醋,加这个是寿司醋没有固定量,根据自己的口味加,在日本每家的口味不一样,加的量也不一样
在米饭里加入适量糖,一点点加,根据自己的口味,边尝边加
沙拉酱两大勺和金枪鱼罐头搅拌在一起
搅拌均匀,金枪鱼沙拉酱可以用在这里也可以用在三明治里
然后都准备完了,准备开做,一沾水碗水很重要
手上沾水,抓一把米饭,用力揉成饭团
在饭团中间扣个窝
然后在弄好饭团洞里装上金枪鱼沙拉酱
然后在用米饭把金枪鱼覆盖上,揉成一个整体
用手握成一个三角行△,饭团经典形状
在底部粘上一片海苔
在取三片海苔切成细条
同样方式,在做一个饭团,揉成圆形,粘上碎海苔
在把余下的饭和金枪鱼沙拉酱混合在一起
搅拌均匀
我用一个装海苔的盒子,方形的,然后在盒子里面铺上保鲜膜,然后铺上海苔一张,然后涂上一层米饭和沙拉酱混合物压实
然后如此反复在抹一层米饭金枪鱼沙拉酱
压实
在放上一层海苔
直到最后一层
用保鲜膜把饭团包起来,这样携带非常方便,就成了午饭便当饭团
做好三种不同的
开吃
1.米饭做熟了以后趁热倒入寿司醋和糖搅拌 2.捏饭团的时候,手上要记得沾水,只要觉得粘手了,就得沾水