青菜先用水泡一下 去除表面的农药
将除了鸡蛋和面粉之外的全部食材放入料理机。我用的料理棒带的搅碎机。孩子大了 不用搅太碎,适当的颗粒感,也锻炼宝宝的咀嚼能力
鸡蛋打入碗中搅散。加入蔬菜碎。搅拌均匀。我又加了香菇粉和虾皮粉调味
加入适量面粉。搅拌成如图的黏稠度。就是提起搅拌勺不易滑落即可。
盘子上均匀涂抹一层油。手上抹油 把面糊团成丸子状 开水蒸15分钟。熟透就开始吃吧。三口一个。燚哥是可爱吃了
面糊稍微有些稀 不好成型。但是蒸出来 是丸子形状的。如果觉得粘手 可以再加面粉。由于我习惯让孩子多吃菜,所以面糊比较稀。每个宝宝不一样 请妈妈酌情增加面粉