麦芽糖 雪花酥

作者： han堡宝

用料

• 麦芽糖
• 白糖
• 奥利奥，小苏打饼干，蔓越莓，黑芝麻，腰果

麦芽糖 雪花酥的做法步骤

步骤 1

不粘锅加点水倒入白糖熬到起泡，倒点麦芽糖，麦芽糖灌隔热水放一会好弄。小火熬个十来分钟很粘稠的样子，滴入凉水迅速变硬稍微有点软即可。

步骤 2

材料倒入迅速搅拌然后倒点奶粉。倒入不沾烤盘戴手套用铲子压一压。这样没棉花糖沾，会有好多碎末，可能糖少料多了。

麦芽糖 雪花酥的小贴士

网上一顿搜麦芽糖雪花酥，没找到，自己实验。棉花糖粘性好，很容易成功碎末也少，但不喜欢那个棉花糖的味道。用麦芽糖做的比较硬，最后碎渣多，比较甜。也好吃

菜谱创建时间：2020-03-23 12:29:17