懒人拌冷面

作者： 不回家有罪

简单的食材，简单的做法———原来征服你的味蕾如此简单。

用料

• 冷面 250克
• 辣白菜 适量
• 香菜 适量

懒人拌冷面的做法步骤

步骤 1

所需食材，辣白菜要多带汤。

步骤 2

冷面放入开水煮，需要不时的搅一搅（冷面易粘锅底）。

步骤 3

煮至面发粘，略成坨时（依自己喜好的软硬度），即可。

步骤 4

放入冷水中，搓洗至水清。

步骤 5

辣白菜切成丝（粗细依自己喜好），香菜切沫。

步骤 6

放入洗好的冷面，及辣白菜汤，依自己的口味需要加入适量的白糖，白醋，盐，搅拌均匀。

步骤 7

成品。

懒人拌冷面的小贴士

1.煮面的水要多些，冷面易粘锅。 2.辣白菜的口味，依自己的喜欢选择咸口的或酸甜口的。

菜谱创建时间：2020-03-23 11:03:42