网红沙皮狗，网红猪

作者： Lixia90

总共做了三款，黑色的是黑巧克力，红色的是自己榨的火龙果汁➕白巧克力做的，白色的自然是白巧克做的了，单纯为了自己好记住这个方法！方子是做一个模具的分量，还有些多哦

用料

• 糖粉 10克
• 纯牛奶（火龙果汁） 60克
• 黑（白）巧克力 30克
• 奶油 100克
• 吉利丁片 3克

网红沙皮狗，网红猪的做法步骤

步骤 1

材料准备好，吉利丁片用剪刀剪碎，放冷水泡软，备用，模具用画笔蘸融化的巧克力或者直接用裱花袋装入融化好的黑巧克力，点出眼睛和小爪，，放入冰箱，冷冻成型，没拍过图！

步骤 2

巧克力，倒入牛奶，隔水融化，趁热加入泡软的吉利丁片，搅拌成巧克力糊！

步骤 3

淡奶油加入10克糖打发，一下子就好了，别太成型！然后把奶油➕黑巧克力糊，拌匀，装入裱花袋，或者直接倒进模具都可以

步骤 4

稍微震动下，用保鲜膜盖住，放进去冷冻！即可

步骤 5

这个是红色猪，用的火龙果汁取代了牛奶就可以了，同样方法

步骤 6

这是白色的用的白巧克力➕牛奶

步骤 7

成品❤️

步骤 8

我是晚上做好，冷冻了一晚上，非常好托脱模！

步骤 9

超级可爱的有没有！

网红沙皮狗，网红猪的小贴士

自己在家做的，没那么多复杂，要求严格的地方，就是觉得好玩，简单！

菜谱创建时间：2020-03-23 08:49:44