黄鱼快手菜前传

作者： 半颗溏心

这个季节黄鱼不错，借着非常时期的海鲜配送，一次买上5条，做成半成品，冷冻，方便取用，这是前传。后传则是凭借黄鱼本身的鲜美，适宜的烹饪方式有五香炖、红烧、干煎等等总之不是很重口的做法，而不适宜去做酸菜鱼、水煮鱼等重口味大菜。我喜欢食材进到厨房即刻安置妥当，这个步骤尚且称为前传，来看看我的黄鱼前传吧！

用料

• 淀粉
• 油

黄鱼快手菜前传的做法步骤

步骤 1

去除内脏和鱼鳃，剖成两片，十片鱼分别拍淀粉，炸至将熟后，再复炸至金黄，摊开晾凉，摆进食品袋，从袋口处回折翻卷之后进冰箱冷冻。以便后续随用随取，前传结束！

菜谱创建时间：2020-03-23 01:33:05