排骨洗净 切条,加盐 鸡精 烧烤汁 料酒 老抽 生抽 腌制3小时
腌制好之后 用蜜糖 把每一跟排骨 扫一遍 预热120度 烤25分钟 之后拿出来 翻一遍 在扫一次蜜糖 180度烤25分钟 就完事。 (根据自己烤箱温度,排骨一定要熟透才吃 )
大概就是这样。
个头大的排骨可以砍下了 易烤一些。