荠菜肉馅饺子

作者： smorgea

别人去郊外现挖的荠菜，拿给我一兜，真是哭笑不得。喜欢吃荠菜饺子，但是懒得包哇，没办法只能自己动手了

用料

• 荠菜
• 猪肉
• 盐
• 生抽
• 饺子皮
• 葱
• 麻油
• 木耳
• 海米
• 五香粉
• 蚝油

荠菜肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

荠菜用水洗干净，然后剪掉根部，把蔫了的菜叶剪掉，这步称为“摘菜”

步骤 2

锅里烧开水，然后把荠菜下入锅里，1分钟捞出来，过凉水。

步骤 3

团成团子，挤干水，切几刀，稍微切碎点就行

步骤 4

肉馅，荠菜碎，木耳碎，葱碎，海米碎，以及其他调味料都加进去，搅匀调好馅

步骤 5

买的现成的饺子皮，包好饺子

步骤 6

煮好就可以啦

菜谱创建时间：2020-03-22 22:31:51