大蒜洗干净,削去顶。
刷少量橄榄油
一个撒黑胡椒,海盐,辣椒,肉桂粉
另一个撒花椒,辣椒,孜然粉
也可根据自己喜欢随意搭配香料,即使原味也很好吃。放入空气炸锅中。
180℃十分钟,烤熟。然后200℃五分钟,烤焦表面。
刚出来很烫,可以用叉子。或者等一会儿直接用手剥。
同样方法可以烤玉米等
油不用多,不然就失去了使用空气炸锅的意义了。