紫薯蒸烂压成泥状和面
白色面团35度发酵
成功发至2倍大
白色面团放下,上面铺大小一样的紫薯面皮,卷起!
侧面来一个!
冷水下锅蒸15分钟。焖5分钟。开盖!
有颜值的
紫薯香味!
多余的面团直接来个紫薯馒头!
松软!