食材比较简单,两个鸡蛋、一个西红柿🍅
将西红柿皮刮四瓣,放入锅内水煮10分钟。
西红柿出锅后可以很容易去皮,去皮后把西红柿切小块。打发鸡蛋
热锅、加入冷油,油加热后均匀倒入鸡蛋,在蛋的边缘发白后加入西红柿。
西红柿与未熟透的蛋混合加热,加入少许盐巴、一勺料酒翻炒至熟即可出锅🤟🤟🤟
西红柿🍅的汁与鸡蛋混合在一起,蛋的味道掺着西红柿的酸甜味,味道很不错,可以试试。简单好吃🤩🤩🤩