【家庭版】可乐鸡翅

作者： 可爱的小曲曲呀

我是北方人，可能吃不惯太甜的可乐鸡翅吧，于是在原本的基础上加入了辣椒，黑胡椒等材料，中和了原本的甜味，我觉得还是不错的。跟我一样的小可爱可以试试哦

用料

• 鸡翅 8个
• 可乐 1罐
• 姜 2片
• 葱 1段
• 辣椒 2个
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 最后上色

【家庭版】可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

白白净净的鸡翅洗净备用

步骤 2

划上几刀，更容易入味

步骤 3

鸡翅中加入葱，姜，辣椒，盐，黑胡椒粉，生抽

步骤 4

抓匀腌制10分钟到半小时

步骤 5

锅中倒油下入鸡翅，煎至两面金黄 只下入鸡翅

步骤 6

就这个状态，然后倒入之前腌制的材料，翻炒均匀

步骤 7

简单翻炒一下就可以

步骤 8

倒入可乐，可乐没过鸡翅就可以，然后加一点水，水是热水哦 大火烧开以后，转为小火，煮半小时 鸡翅很好熟的 可以用筷子插一下鸡翅，很容易插进去就熟了

步骤 9

锅中水剩这些的时候，就可以开大火收汁了

步骤 10

这样的时候就可以出锅啦 出锅以后可以撒点白芝麻点缀 不过我家没有芝麻了

步骤 11

啦啦啦，成品来啦

【家庭版】可乐鸡翅的小贴士

可乐建议用无糖的，哈哈哈，可以骗自己无糖的不会长肉肉

菜谱创建时间：2020-03-22 18:58:25