葱和香菜切段备用
面粉加入水(比例1:1.35,比例非常重要!)调匀,可放入少许食用油(防止粘锅),蛋打碎备用。
面糊倒入热锅,加入鸡蛋后撒上黑芝麻和葱、香菜段,中火烘干后翻面
翻面后涂上薄薄一层豆瓣酱
成品出锅,简直不要太好吃哦!