蛋饼油条-上海早餐

作者： Eva_l3av

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 50克
• 油 2-3克
• 葱 2根
• 豆瓣酱 1勺
• 香菜 1根
• 榨菜 少量
• 油条 半根
• 水 70ml
• 芝麻 1-2克

蛋饼油条-上海早餐的做法步骤

步骤 1

准备面粉加入适量水（面粉：水=1:1.35）和食用油，葱、香菜、榨菜切好备用。

步骤 2

温锅后倒入面糊，转中火

步骤 3

倒入蛋液

步骤 4

撒芝麻、葱花、香菜末

步骤 5

烘干后翻面

步骤 6

涂上甜面酱/豆瓣酱，撒入少许榨菜后卷入油条。美味出锅！

菜谱创建时间：2020-03-29 10:58:43