蔓越莓奶酪棒

作者： 虹1962

用料

• 牛奶 150克
• 芝士片 2片
• 白砂糖 7克
• 吉利丁粉 10克
• 蔓越莓 克
• 炼乳 一汤勺（没有可以用7克细砂糖代替）

蔓越莓奶酪棒的做法步骤

步骤 1

牛奶倒入奶锅加热、加入白砂糖搅拌，加入切成小块芝士片搅拌融化离火。 待到液体50℃左右加入炼乳、吉利丁粉搅拌融化。 倒入模具中，上面放入洗干净用厨房纸擦干的蔓越莓干。冷藏4小时以上，我家小孙女急着吃😍我放入低温冷冻箱1个半小时就凝固好了😄

步骤 2

小孙女从冰箱取出来分分钟吃光😊

蔓越莓奶酪棒的小贴士

这个量可以做图片大小的模具两个的量，一个模具所有用量减半即可。

菜谱创建时间：2020-03-22 17:26:56