清蒸银鳕鱼（辅食版）

作者： Leo麻麻美食记

鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5％；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。

用料

• 鳕鱼 一块
• 蒸鱼豉油 适量
• 葱 适量
• 枸杞 适量
• 盐 少量
• 姜丝 少量
• 料酒 4g

清蒸银鳕鱼（辅食版）的做法步骤

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步骤 1

鳕鱼解冻后，用盐、姜、料酒腌制十分钟

步骤 2

撒上酱油水开上锅蒸5分钟

步骤 3

撒上枸杞、葱丝淋上热油，关火焖2分钟

步骤 4

健康又营养的清蒸银鳕鱼就做好啦！！

菜谱创建时间：2020-03-22 16:47:32