🥦蒜蓉蚝油西兰花（减肥必备）

作者： 悦妈美食记

西兰花富含高纤维，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对于需要减肥的人来说是种不错的选择。

用料

• 西兰花 1朵
• 蚝油 1勺
• 蒜 3-4瓣
• 盐 一小勺
• 白砂糖 一小勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺

🥦蒜蓉蚝油西兰花（减肥必备）的做法步骤

步骤 1

洗净切块

步骤 2

如图冷水下锅大火烧开

步骤 3

烧开后关火

步骤 4

捞出冷水冲一下就好不要冲太久（冲水是为了保证颜色好看吃起来口感更好），把蒜剁成蒜蓉不要太细也不要太粗..

步骤 5

调料蚝油、生抽、白砂糖、淀粉（生粉）、盐、加入小半碗水搅拌均匀.

步骤 6

摆盘如图

步骤 7

摆盘完成😄

步骤 8

锅热放油可以多一点，下蒜蓉

步骤 9

调料倒入搅拌一下

步骤 10

稍浓稠以后关火

步骤 11

淋上西兰花上即可…

菜谱创建时间：2019-10-27 21:05:23